Honing

Honing, in het Latijn mel, het goud van de bijen

Geur warm en zoetHoudt vocht vastAntibacterieelDroge huidVerzachtend

Een honingbij op bloeiende paarse heide in de Schotse Hooglanden, met bijenkasten op de achtergrond

Omschrijving

Honing maken bijen van de nectar van bloemen. Ze verzamelen de nectar, laten er in de kast het water uit verdampen en sluiten hem af in de raat, en zo ontstaat een dikke, zoete honing die jarenlang goed blijft. In Schotland worden aan het eind van de zomer de bijenkasten naar de heidevelden gebracht, en daar maken de bijen heidehoning, donker en vol van smaak. The Highland Soap Company gebruikt echte honing in de ambachtelijke zeep en de scheerzeep van Whisky & Honey, en alle producten van deze lijn ruiken warm en zoet, naar honing en een zachte, houtige whisky.

Een pot donkere heidehoning met een honinglepel, een stukje honingraat en een takje heide op een houten tafel

Huid en haar

Huid

Honing trekt vocht aan en houdt het in je huid vast, zodat je huid soepel blijft en niet uitdroogt. Hij werkt antibacterieel, verzachtend en kalmerend, en zit vol antioxidanten. Daarom is honing ideaal voor een droge, ruwe en gevoelige huid.

Whisky & Honey handzeep en lotion op een rots in de Hooglanden

Open pot Whisky & Honey hand en body cream

Haar

Honing trekt vocht aan en houdt het vast, ook in je haar. Daarom wordt honing al eeuwenlang gebruikt in haarmaskers, voor droog en broos haar, dat er zachter en glanzender van wordt.

Meng een lepel honing met een beetje olie of door je conditioner, laat het een kwartier intrekken en spoel het daarna goed uit met lauw water.

Honing bederft niet

Honing is een van de weinige dingen die bijna nooit bederven. Er zit zo weinig water in en hij is zo zoet, dat bacteriën er niet in kunnen groeien. In Egyptische graven zijn potten honing gevonden van duizenden jaren oud, en die waren nog steeds eetbaar.

Hoofd en humeur

De warme, zoete geur van Whisky & Honey is troostend en ontspannend, en doet denken aan een hot toddy, de warme drank van whisky, honing en citroen die ze in Schotland al generaties lang drinken als het koud is of als je verkouden bent. Fijn op een koude avond, in bad of met een kaarsje erbij, als je helemaal tot rust wilt komen.

Een dampend glas hot toddy met citroen en kruidnagels naast een potje honing bij het haardvuur — Een hot toddy, whisky met heet water, honing en citroen

Brandende Whisky & Honey geurkaars — Whisky & Honey geurkaars

Van oudsher

De Egyptenaren gebruikten honing al duizenden jaren geleden op wonden en in hun schoonheidsmiddelen, en volgens de verhalen baadde Cleopatra in melk met honing voor een zachte huid. In Schotland werd van honing mede gemaakt, een wijn van honing en water, en een oude Schotse drank is Atholl brose, van whisky, honing en havermout. En bij verkoudheid pakten ze in Schotland altijd de honing erbij, in thee of in een hot toddy.

Contra-indicatie

Bij honing zijn geen contra-indicaties bekend. Alleen als je allergisch bent voor honing of andere bijenproducten, probeer je een product eerst op een klein stukje huid.